La vie marineLe brochet de merCentropomus undecimalis

Mis à jour le 07/08/2023 à 18:12
Le brochet de mer (Centropomus undecimalis)
Le brochet de mer (Centropomus undecimalis)
Classification
  • Nom commun: Brochet de mer, crossie blanc
  • Nom anglais: Common snook, snook
  • Nom scientifique: Centropomus undecimalis (Bloch, 1792)
  • Famille: Centropomidés [Centropomidae]
  • Ordre: Perciformes [Perciformes]
  • Classe: Actinoptérygiens [Actinopterygii]
Morphologie
Le brochet de mer est un poisson de grande taille avec ses 1,30 mètre pour les plus grands spécimens.
Avec sa mâchoire inférieure en avant, le brochet de mer ne semble pas très avenant !
Avec sa mâchoire inférieure en avant, le brochet de mer ne semble pas très avenant ! © | Dreamstime.com
Le brochet de mer présente une morphologie longiligne avec un corps svelte et une tête fuselés. La mâchoire inférieure en avant, le brochet de mer ne semble pas très avenant !
De couleur gris argenté, le brochet de mer se distingue par une ligne latérale noire qui parcourt tout son corps. Une pointe de jaune colore l'ensemble de ses nageoires.
Répartition géographique
Le brochet de mer est une espèce de poisson largement répandu le long des cotes de la zone ouest de l'océan Atlantique ainsi que du Golfe du Mexique. Le brochet de mer est particulièrement abondant dans les eaux tropicales qui bordent la Floride et notamment les Keys.
Habitat
Le brochet de mer fréquente des habitats très variés comme les zones de mangroves, les récifs coralliens ou les herbiers marins. Le brochet de mer se rencontre dans les eaux de faible profondeur.
Le brochet de mer est un poisson qui évolue en solitaire ou en petit groupe de quelques individus.
Alimentation
Le brochet de mer se nourrit principalement de poissons de plus petite taille et de crustacés comme des crevettes ou des crabes. Le brochet de mer est la proie des dauphins, d'oiseaux de mer ou encore de poissons de plus grande taille.
Reproduction
Le brochet de mer est hermaphrodite : mâle à la naissance, il se transforme en femelle au cours de sa croissance. Du coup, la majorité des petits brochets de mer sont des mâles alors que les plus grands sont des femelles.
Le saviez-vous ?
Le brochet de mer est une espèce de poisson appréciée dans la pêche sportive de par sa combativité et ses attraits culinaires.
Le brochet de mer est inscrit comme un grand nombre d'espèces marines sur la liste rouge de l'IUCN. Il apparait depuis 2019 dans la catégorie des espèces en préoccupation mineure !
Conseils pour l'observation
Le brochet de mer est difficile à approcher et il faut profiter de ses brèves apparitions.
Un banc de brochets de mer
Un banc de brochets de mer © | Dreamstime.com
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