La vie marineLa carangue à grosse têteCaranx ignobilis
Mis à jour le 09/10/2026 à 22:49
La carangue à grosse tête (Caranx ignobilis) est un grand poisson prédateur de l'Indo-Pacifique tropical, impressionnant par sa taille et sa puissance. Elle est particulièrement recherchée par les amateurs de pêche sportive.
Classification
Noms françaisCarangue à grosse têteCarangue têtue
Noms anglais
Giant trevally
Noms espagnolJurel gigante
Nom scientifiqueCaranx ignobilis (Forsskål, 1775)
Morphologie
La carangue à grosse tête possède un corps robuste, fuselé et comprimé latéralement, adapté à la nage rapide. Sa tête massive, sa large bouche et ses mâchoires puissantes caractérisent sa silhouette imposante. Les adultes présentent généralement un dos gris argenté à noirâtre, tandis que leurs flancs et leur ventre sont plus clairs. Leurs nageoires sont souvent grises à noires, mais peuvent prendre une teinte jaunâtre chez les individus vivant dans des eaux côtières troubles.

Un banc de carangues à grosse tête (Caranx ignobilis) nageant en rangs très serrés
© Orlandin | Dreamstime.comLa carangue à grosse tête mesure en moyenne généralement autour de 1 mètre de longueur, mais les plus grands individus peuvent atteindre jusqu'à 1,70 mètre de longueur.
Répartition géographique
La carangue à grosse tête fréquente les eaux tropicales de l'Indo-Pacifique, depuis la mer Rouge et la côte orientale de l'Afrique jusqu'aux îles
Hawaï et aux îles Marquises. Elle est notamment présente autour de Mayotte, de
La Réunion, de
Maurice, des
Maldives, de
Guam et de la Polynésie française.
Sa répartition s'étend vers le nord jusqu'au sud du Japon et aux îles Ogasawara, et vers le sud jusqu'au nord de l'
Australie.
La carangue à grosse tête fréquente principalement les lagons et les récifs coralliens, notamment sur leur versant exposé au large. Elle est observée entre 10 et 190 mètres de profondeur, mais fréquente également les eaux côtières peu profondes.
Les adultes nagent aussi au-dessus des fonds sableux et rocheux. Les jeunes individus peuvent quant à eux fréquenter les estuaires, où ils trouvent des conditions favorables à leur développement.
Alimentation
La carangue à grosse tête est un prédateur carnivore qui se nourrit principalement de poissons et de
crustacés, notamment de crabes et de langoustes épineuses, qu'elle chasse surtout la nuit. Grâce à sa large bouche et à ses mâchoires puissantes, elle capture une grande variété de proies dans les eaux proches des récifs et au-dessus des fonds sableux et rocheux.
Reproduction
La carangue à grosse tête se reproduit notamment sur des récifs peu profonds exposés au large et sur des hauts-fonds éloignés des côtes. La maturité sexuelle est atteinte vers 60 centimètres de longueur, bien que cette taille puisse varier selon les populations et le sexe. Les périodes de reproduction varient également selon les régions.
Le saviez-vous ?
Bien qu'elle soit consommée, la carangue à grosse tête peut présenter un risque de ciguatera, une intoxication alimentaire provoquée par des toxines marines qui s'accumulent dans la chaîne alimentaire. Les grands individus prédateurs sont particulièrement susceptibles de concentrer ces toxines. Sa consommation nécessite donc de la prudence dans les régions où la ciguatera est présente.
La carangue à grosse tête est inscrite comme un grand nombre d'espèces marines sur la liste rouge de l'
IUCN. Elle apparait depuis 2016 dans la catégorie des espèces en préoccupation mineure !
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